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79秋闱考官（第1页）

春日花开簇簇，终有花落之时。

等到天气一日比一日暖，等到街上的女子换上了轻薄的衣裙，手肘挽着的披帛都是轻纱材质，让人恍然发觉这夏日是到了，再看看那些春花，不知道什么时候起，已经凋落得干干净净，嫩绿色的叶芽早已经换成了郁郁苍苍的绿色。

胖一些的人早早就在家里用了冰盆，再次感慨越洋商行的硝石，要不是有了硝石制冰，这冰价可贵着呢。同时又开始期待起来，越洋商行这一次回京都，能带来什么好东西？只可惜那建安府的码头修好了之后，越洋商行的海船直接从入海口改走，有什么新鲜东西先送到建安府，而不是送到京都来。

此时的林昭与钱宝儿正在林家宅院里，看着一各个箩筐的东西摆在面前，这些东西是直接从越洋商行的海船上送过来的。

这些编织篓子里，不少是直接用简单的花盆装着植株，因为在海上颠簸，加上淡水有限，基本没给浇过水，不少植株已经枯黄了，还有一些小匣子里装着的是种子，当时的玉麦就是这样来的。

在海上很久的时间，让里面的稻草都有些发霉了，钱宝儿捂着鼻子，林昭说道，“宝儿，要是味道不好闻，你在外面等一下。”

钱宝儿摇摇头，“不要，我要一起帮你找。”

小红尾一直是预知灾难的，这一次可不大一样，头一次和她说，越洋商行这一次带过来的粮食，有一个快发霉的根茎状的主粮，那个植物还没有完全死掉，早点找到了之后，培育出来可以达到粮食增产。

林昭过来就是要找那种小鱼儿说的主粮，沈誉听两个小丫头说要看粮食的箱子，这些东西在海外并不值钱，里面随意丢了一个册子，写着里面的植物叫什么名字，作用是什么，他看林昭催的急，直接把装有这些东西的几个箱子从船上运到了府衙宅院。

林昭直接打开了霉味最大的那个箱子，里面不光是东西发霉了，甚至还流了臭水出来，就连上面的册子都生了不少黑色的霉，不少地方已经模糊的看不清楚字。

钱宝儿往后退了一步，林昭反而是让听雨把她的衣袖都撸起来，用绳子捆好，用手

开始把东西捧出来。

钱宝儿深吸一口气说道：“我也来。”

林昭再次嘱咐：“一定要小心一点。”

几个丫鬟也开始整理这箱子。

林清薇是在整理其他箱子里的植物果实与册子，林昭因为学医，经常会和药材打交道，她会种植药材，也会种这些主粮，林清薇让人把里面箩筐的东西弄好了之后，按照相似的习性，摆放罗列好，晚点等林昭把东西给种植起来。

林鸿恩远远看着那边热火朝天的干活，对着林鹤说道，“当时玉麦也是这样来的？”

林鹤点点头。

父子两人自从收到了林汛信之后，两人关系突飞猛进。

“海外果然不少好东西，去年那个叫做番茄的东西也好。”

番茄是在去年从海外送过来的，这种红彤彤的果子生得太过于艳丽，过去的行商还以为这是什么毒物，结果番邦人用袖子一擦，就直接开始吃，行商见着本地人无事，然后这种植株就从海外带回来了。

去年带了不少番茄植株，只可惜在路上还死了一大半，剩下的几株被林昭小心翼翼伺候着，夏天里得了不少番茄，唐老夫人很喜欢用这个新菜调味。

用番茄和鸡蛋炒在一起，酸甜可口；甚至和鱼也可以一起煮，番茄鱼的味道鲜美清爽，又可以压住鱼本身的那种腥味，还同时保留了番茄特有的爽口酸味；还有一种吃法，那就是把番茄洗净，切好之后撒上糖，孩子们最为喜欢糖的味道，夏日里吃了暑气全消。

唯一不好的就是，这种番茄皮太薄不经碰，要是在本地种植，去其他地方贩卖，路上磕碰只怕就得损掉一半。

唐老夫人本来想要晒成干，发现这种植株水分太足，晒成干不好吃，后来就和鲜花一样，琢磨制成了番茄酱，做了这番茄酱之后，就又有新菜式了。

这种番茄酱酸酸甜甜，和其他的肉酱相比，不太下饭，但是配着口味重一点肉菜，倒是有一种奇妙的滋味。用五香粉裹着的一层面粉，丢入到油锅里炸得金黄酥脆，配上这种番茄酱，风味十足。根据钱宝儿的意见，还用这种方式做了糖醋里脊，松鼠鳜鱼，这种少见的菜式，吃过的一次的人都会被惊艳。

今年建安府就用不

少地种植番茄，这些番茄到时候会被制成酱，通过云香楼卖出去。

云香楼原本只是京都的一个食肆，因为有各种的鲜花酱，鲜花饼，还有松花蛋等风味小吃，各个布政使司所在的府州都设的有云香楼，这番茄酱在未来一段时间，都应该很受欢迎。